Cócaire Citeal Jacketed

Is struchtúr ciseal dúbailte é an comhlacht pota atá comhdhéanta de chomhlacht pota sféarúil laistigh agus lasmuigh. Tá an ciseal lár téite le gaile. Tá stíleanna seasta agus tilting ann. Úsáideann an pota ceapaire gaile mar an fhoinse, tá limistéar teasa mór, éifeachtacht teirmeach ard, téamh aonfhoirmeach, am teasa gearr agus rialú teochta éasca. Glacann an modh a mheascadh ábhar scríobadh an bun agus scríobadh na himill, neamh-bata pota, aon mheascadh uillinn marbh, agus aonfhoirmeach mheascadh; tá sliogáin istigh agus seachtracha an chomhlachta pota déanta as cruach dhosmálta, a chomhlíonann ceanglais sláinteachais agus sábháilteachta, tá gabhálais iomlána, cuma álainn, suiteáil agus oibriú simplí agus áisiúil, agus tá sé sábháilte agus iontaofa.

1) Tá an fhoirm struchtúrach roinnte ina: pota ceapaire tilting, struchtúr pota ceapaire ingearach (seasta).
2) Tá an modh téimh roinnte ina: pota ceapaire téimh leictreach, pota ceapaire gaile, pota ceapaire gáis.
3) Tá an modh stirring roinnte ina: le stirring agus gan stirring.
4) De réir riachtanais an phróisis, bain úsáid as trealamh stirring nó gan stirring.

Úsáidtear Cócaireán Kettle Jacketed go forleathan i bpróiseáil candy, cógaisíocht, táirgí déiríochta, fíon, cácaí, leasaithe, deochanna, bia stánaithe, bia stewed agus bianna eile. Is féidir iad a úsáid freisin i mbialanna móra nó ceaintíní chun anraith a dhéanamh, glasraí a chócaráil, feoil stobhach agus leite a chócaráil. Is trealamh maith iad chun cáilíocht próiseála bia a fheabhsú, am a ghiorrú agus coinníollacha oibre a fheabhsú.