Cad é prionsabal teicniúil anfolúsfhriochtóir?
Faoi ghnáthbhrú, tá teocht an ola nuair a bhíonn bia friochta i gcoitinne os cionn 160 céim, agus scriostar na cothaithigh sa bhia; tá an ola tar éis úsáid arís agus arís eile ag teocht ard seans maith go imoibriú polaiméirithe, rud a fhágann go n-éireoidh an ola níos lú agus go dtiocfaidh meath ar an bhfriochtán.
An teicneolaíocht íseal-teocht anfolúsfhriochtóirde Jinan Tindo International Co., Ltd.www.tindofoodmachine.comtuigeann sé an meascán orgánach de friochadh agus díhiodráitiú, ionas go mbeidh an friochadh agus an díhiodráitiú faoi bhrú diúltach, rud a laghdaíonn an teocht galúcháin uisce i mbia, agus féadann sé díhiodráitiú go tapa i mbeagán ama.
Ag an am céanna, mar gheall ar phróiseáil bia i dtimpeallacht folúis, is féidir leis an mbia a bheith sách hypoxic,
Próiseáil bia ag teocht íseal ifolúsfhriochtóiris féidir leis na guaiseacha a bhaineann le ocsaídiú bia a laghdú (cosúil le bréine aigéid shailligh, donnú einsímeach agus milleadh ocsaídiúcháin eile).
Laistigh de raon áirithe, is mó an difríocht idir teocht an ola agus an fiuchphointe uisce, an níos foréigneach an vaporization agus an níos taitneamhaí an luas díhiodráitithe.
Ar ndóigh, tá tionchar ag taise inmheánach bia freisin ar fhachtóirí mar shrianta, electrolytes, uigeacht fíocháin, coinníollacha friotaíochta teirmeach, agus athruithe i bhfolús. Tá an staid iarbhír galú taise casta.
Faoi bhrú diúltach, úsáidtear ola mar mheán aistrithe teasa, agus déanfar an t-uisce (uisce saor in aisce agus uisce atá faoi cheangal go páirteach) taobh istigh den bhia a ghalú agus a dhíshealbhú go tapa, ag cruthú struchtúr scaoilte agus scagach sa fíochán agus ag méadú blas an bhia. . In oibríocht scaradh vaporization bia ina bhfuil uisce, tá dlúthbhaint ag an bhfolús le teocht íseal. Is é sin, tá an oibríocht i stát bhfolús freisin oibríocht faoi choinníollacha teocht íseal, is féidir a chinntiú go dath bunaidh agus blas an bhia.
Fáilte chun teagmháil a dhéanamh linn chun labhairt faoin teicneolaíocht iomlán friochta i bhfolús agus céimeanna próiseála eile. Ná bíodh drogall ort teagmháil a dhéanamh linn!
