cócaireán subh torthaí sous vide,torthaítrealamh cócaireachta bhfolús subh,torthaípota tiúchan subh

Tabhairt isteach Cócaire Fholúis Tionscail le haghaidh Fruit Jam
Is cuid thábhachtach dár n-aiste bia laethúil torthaí, áfach, tá torthaí meatacha. Ceann de na teicníochtaí caomhnaithe is coitianta a úsáidtear chun seilfré na dtorthaí a leathnú ná na torthaí a phróiseáil ina subha. Is féidir le cóireálacha traidisiúnta subh, cosúil le blanching, díriú siúcra ag teochtaí arda, agus cócaireacht ar feadh tréimhsí fada ama, na subha torthaí a chailleadh a ngníomhaíocht bhitheolaíoch agus blas maith.
Le blianta beaga anuas, tá cócaireacht i bhfolús tar éis aird a tharraingt mar gheall ar a theocht íseal, am próiseála gearr, agus timpeallacht cócaireachta anaeróbach, a fhéadfaidh luach cothaithe agus uigeacht bia a chosaint níos fearr.
Tá an cócaireán folúis seo feistithe le caidéal folúis a ghineann folús. Ráthaíonn an caidéal folúis éifeachtúlacht níos fearr trí fhiuchphointe an tsreabháin a ísliú a éilíonn níos lú teasa agus cumhachta ná an chócaireacht choitianta.

Feidhm Cócaire Fholúis Tionscail le haghaidh Subh Torthaí
● Jams Torthaí
● Glóthach
● Uachtair
● Anlainn
● Marmaláidí
● Síoróip
Sonraí Táirge Trealamh Cócaireán Sous Vide Tionscail
Toirt | Trastomhas | Luas Corraigh | Cumhacht Stirring | uas. Brú Fholúis | Ag díluchtú | Ábhar |
| 200L | 1000mm | 0-29 r/nóiméad | 1.5KW | -0.08MPa | Uathoibríoch | SUS304 |
| 400L | 1100mm | 0-29 r/nóiméad | 2.2KW | -0.094MPa | Uathoibríoch | SUS304 |
600L | 1300mm | 0-29 r/nóiméad | 4KW | -0.094MPa | Uathoibríoch | SUS304 |






Clibeanna Te: cócaireán bhfolús tionsclaíoch le haghaidh subh torthaí, an tSín, monaróirí, soláthraithe, monarcha, praghas











